【速報】マッスルグリル公式レシピ本が発売決定

【3合/5合/10合】減量食「ミートソースペンネ」のレシピを公開&再現【マッスルグリル】

マッスルグリルより炊飯器を使ったペンネの減量食が登場しました。

『炊飯器で作るミートソースペンネ』

宅(タク)

今回のレシピは動画での食事レビューがかなり少なかった印象…果たして美味しいのか?

  • レシピ
  • 作って食べてみた感想

をまとめました。

マッスルグリル「減量食 ミートソースペンネ」とは?

減量食 ミートソースペンネは、炊飯器でつくる減量向きのショートパスタ料理。

野菜をたくさん使って食べ応えを出しているのが特徴です。

マッスルグリル「減量食 ミートソースペンネ」のレシピ

ミートソースペンネの材料(3合・5合・10合)

作る量3合5合10合
ペンネ60g100g200g
トマトホール缶1/2缶(200g)1/2缶(200g)1缶(400g)
鶏むね肉少量(約40g)1/4枚(約70g)1/2枚(約135g)
鶏もも肉1/3枚(約81g)1/2枚(約135g)1枚(約270g)
パプリカ1/2個(約75g)1/2個(約75g)1個(約150g)
ブーケガルニ1袋1袋1袋
玉ねぎ2/3個(約120g)1個(約200g)2個(約400g)
トマトジュース240ml400ml800ml
にんにく1/2かけ(約4g)1/2かけ(約4g)1かけ(約8g)
3g前後5g前後10g前後
リンゴジュース18ml30ml60ml
コショウおもむろおもむろおもむろ
赤ワイン15ml25ml50ml
オリーブオイル4ml6ml12ml

▼100gあたり68円・国産・送料無料と3拍子そろった鶏むね肉

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ミートソースペンネ作りに必要な調理器具

ミートソースペンネの作り方

宅(タク)

肉を炒める&大量の野菜を刻むと炊飯器料理の中では手間は多めです!
STEP.1
ミンチにした肉を炒める
鶏むね肉と鶏モモ肉をフードプロセッサーに入れて、ミンチにします。


宅(タク)

モネ肉の完成です(?)

熱したフライパンに肉を追加して水分が飛ぶまで炒めます。

MEMO
むね肉の脂質で炒めるので、フライパンに油を引く必要はなし

ワインを注ぎ、アルコールが飛んだらOKです。

STEP.2
ペンネを炊飯器に入れる

ペンネを炊飯器の内釜に追加。

リンゴジュースとトマトジュースを注いだ後に、ペンネがこびりつかないよう、軽くまぜます。

STEP.3
野菜の下ごしらえ&残りの具材の追加

パプリカ・玉ねぎ・セロリを適度な大きさに切って、フードプロセッサーで刻んで炊飯器に追加。

MEMO
パプリカは種を除かずともOK、セロリの葉っぱもそのまま刻んでOKです

ニンニクは皮をとったら軽くつぶしてから炊飯器に加えます。

  • ブーケガルニ
  • トマトホール缶
  • 塩・コショウ
  • トマトホール缶

も順に加えていきます。

最後に、STEP.1で炒めた肉と出汁を追加したら準備完了です。

STEP.4
炊き上がったら完成

普通炊きで炊飯器のスイッチをオン。

炊き上がったら

軽くまぜて完成です。

MEMO
ブーケガルニとニンニクは食べる前に取り除きましょう

マッスルグリル「減量食 ミートソースペンネ」の評価

美味しさ
(4.0)
手軽さ
(3.0)

ミートソースペンネを作って食べた感想

ガツンとしたミートソースではなく優しめの味。
ーうま、甘味がある(スマイル井上)

野菜が主役といったイメージで、ラザニアとかに近いイメージです。どことなく小学校に出てきたトマト煮込みの料理に近い気がします。

鶏肉をバラさずに、ゴロっとしたサイズ感にしておくと肉々しさが出ていい感じでした。

ミートソースペンネの口コミ

減量食 ミートソースペンネのカロリー&栄養

ミートソースペンネのカロリー計算ツール

鶏むね肉 /g(1枚:約250g)鶏もも肉 /g(1枚:約250g)にんにく /g (1かけ:約8g)パプリカ /g(1個:約150g)玉ねぎ /g (1個:約200g)ペンネ /g トマトホール缶 /g(1缶:400g)赤ワイン /mlトマトジュース(無塩) /mlオリーブオイル /gリンゴジュース /ml

計 0 kcal

MEMO
デフォルトは5合レシピの分量を表示しています

ミートソースペンネの栄養(カロリー&PFCバランス)

レシピ
(合数)
カロリー
/kcal
タンパク質
/g
脂質/g糖質/g
3合576401081
5合9156616126
10合182413032252

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宅(タク)

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減量食 ミートソースペンネのまとめ

ミートソースペンネをおさらい

  • マッスルグリルより、減量食Verのミートソースペンネが登場
  • 炊き上がり後すぐに食べられるお手軽さも魅力

ミートソースペンネの公式動画