マッスルグリルより、定食の定番レシピが登場しました。
『最強の生姜焼き』
ーシャイニー薊「鉄板を使った仕上がった生姜焼きです(?)」
- 公式レシピ
- 作って食べた感想
をまとめます。
タップできるもくじ
最強の生姜焼きのレシピ｜マッスルグリル
最強の生姜焼きの材料
- 生姜：2かけ
- 玉ねぎ：1個
- にんにく：2かけ
- 醤油：45ml
- リンゴジュース：60ml
- 塩：6g
- 胡椒：おもむろ
- 薄力粉：おもむろ
- バター：20g
最強の生姜焼きの作り方
STEP.1
肉の下味つけ
肉の両面に塩・胡椒を振ったら、小麦粉をまぶしていきます。
STEP.2
肉を焼く
熱したフライパンにバターをしいたら、
豚肉を炒めていきます。
両面に焦げ目がついたらフライパンから肉を退避しておきます。
STEP.3
タレづくり
バイタミックスに生姜・にんにく・玉ねぎを追加。
リンゴジュース、醤油を注いで攪拌していきます。
STEP.4
仕上げ
フライパンにSTEP.3で作ったタレを加えて軽く煮立てます。
肉を戻して全体をなじませたら完成です。
