マッスルグリルより、タコライス風炊き込みご飯の減量食が登場しました。
『減量タコライス』
ーこの彩の良さはジャン第2弾といってもいいですよ(スマイル井上)
宅(タク)
- 公式レシピ
- 作って食べた感想&口コミ
をまとめました。
タップできるもくじ
タコピラフ(減量タコライス)のレシピ
減量タコライスの材料
作る量 | 3合 | 5合 | 10合 |
---|---|---|---|
玉ねぎ | 1/2個(100g) | 1/2個(100g) | 1個(200g) |
米 | 約2/3合(90g) | 1合(150g) | 2合(300g) |
トマトホール缶 | 1/2缶(200g) | 1/2缶(200g) | 2缶(400g) |
しょうが | 2/3かけ(7g) | 1かけ(12g) | 2かけ(24g) |
鶏油 | 3g | 5g | 10g |
カラーピーマン | 2~3個(180g) | 4~5個(300g) | 8~10個(600g) |
ししとうがらし | 1パック(100g) | 1パック(100g) | 2パック(200g) |
ブラックオリーブ | 6個(24g) | 10個(40g) | 20個(80g) |
豚もも肉 | 138g | 180g | 360g |
にんにく | 1かけと少し(10g) | 2かけ(16g) | 4かけ(32g) |
鷹の爪 | 1.5本 | 2本 | 4本 |
アンチョチリ | おもむろ | おもむろ | おもむろ |
水 | 180ml | 300ml | 600ml |
塩 | 5g | 8g | 15g |
- ハラペーニョを入れる
- レタス・アボカド・温泉卵をトッピングする
- 辛いのが苦手な方はアンチョチリは入れない
減量タコライス作りに用いる調理器具
減量タコライスの作り方
野菜も切っていきます。
野菜の切り方
- しし唐辛子:輪切り
- ピーマン:半分にした上で輪切り
- 玉ねぎ:みじん切り
- 生姜・ニンニク:みじん切り
- 鷹の爪:輪切り(中の種も使います)
▼しし唐辛子&ピーマンはヘタの部分を除きます
続いてフライパンに鶏油をしいて、具材を加熱。
温度が上がったらまず、生姜・にんにく・鷹の爪・アンチョチリを加えます。
油になじませて、香りが立ったら、しし唐辛子・ピーマン・玉ねぎを追加。
塩を振りかけ野菜がしんなりとしたら、豚肉も加えます。
白い油の部分が透明になるくらいまで加熱したら完了です。
炊飯器の内釜にまず米・ホールトマトを加え、水を注ぎます。
フライパンの中身も炊飯器に入れて、最後にオリーブを載せたら準備完了です。
普通炊きで炊飯器のスイッチをON。炊き上がったら蓋をあけて、
最後に混ぜたら完成です。
タコピラフ(減量タコライス)の評価
減量タコライスを食べた感想
タコピラフではカラーピーマン、唐辛子、しし唐辛子とピーマン3種をふんだんに利用。
ピーマン系の風味や味わいが際立ち、ジャンピラフとはまた違って美味しいです。
タコライスの様なジャンクフードっぽさはないものの、炊き込みご飯としては完成度が高いと感じます。
豚モモひき肉は鳥ひき肉と味・食間に違いは感じられず。ダイエット向きにということであれば、カロリーの低い鳥むねやササミを使うのがおすすめです。
減量タコライスの口コミ
マッスルグリルの減量ピラフ作ってみた!うまし! https://t.co/QtDlmdAbO1 pic.twitter.com/GyxRG1YmqU
— イシー@筋トレ垢 (@chinyishii) October 14, 2020
ジャンの第二弾さっそく作ったらめちゃうまー!お米を玄米にして豚肉は鳥ささみを叩いて挽肉にした!辛いもの好きだから唐辛子とチリペッパーたくさん入れた🌶🌶仕上げにパプリカパウダー少しです!これ胡椒きかせてもいいな😘 pic.twitter.com/QwFI9PbpLt
— チャイ子ちゃん® (@chainomanai) October 11, 2020
ジャンピラフ第二弾作ってみた!おこげが出来て見た目も香りも美味しそう。でも鷹の爪もチリパウダーも抜きなのでタコはどこにもいないの、すみません😅食べるときにシラチャーソースをかけて食べます🌶#マッスルグリル pic.twitter.com/myJ3Ls0epG
— 溺れる水草。 (@hydrocubic) October 13, 2020
マッスルグリル・タコライスを作ってみました
炊き込みピラフみたいな感じになりましたがかなり美味かった!
アンチョチリさんをチリソースさん
生姜をチューブ、赤ピーマンをただのピーマンにしました〜#マッスルグリル #タコライス #減量飯 pic.twitter.com/ACDfnclVSt— らすかる (@rasukarupoint) October 14, 2020
マッスルグリルの減量タコライス作った! pic.twitter.com/Ex6TfQqoLR
— 博多だいらす🌊 (@Hakata_Dyrus) October 14, 2020
昨日の晩飯です🌃🍴
いつもの如く
ビストロシャイニーで
紹介されていた
「減量タコライス🍚」を
作りました🍳✨
かなり上手くできました🙌
味も美味しかったです😁👍️#ビストロシャイニー#マッスルグリル pic.twitter.com/JMzcaf2c2d— セキグチG (@euSawyJoX2RTTGL) October 14, 2020
タコピラフ(減量タコライス)のカロリー&栄養
減量タコライスのカロリー計算ツール
減量タコライスの栄養(カロリー&PFCバランス)
レシピ (合数) | カロリー /kcal | タンパク質 /g | 脂質/g | 糖質/g |
---|---|---|---|---|
3合 | 803 | 41 | 14 | 98 |
5合 | 1226 | 58 | 21 | 164 |
10合 | 2049 | 169 | 47 | 242 |