マッスルグリルより、夏にピッタリの爽やかな焼き肉丼のレシピが公開されました。
ー理屈じゃなく元気出る気がします(スマイル井上)
宅(タク)
マッスルグリルでは珍しい「牛肉」を使ったスタミナ丼の出来栄えはいかに?
- レシピ
- 作って食べた感想
をまとめます！
MEMO
牛肉が多く含むクレアチンは疲労回復にも効果のある成分です。サプリメントとして取り入れているトレーニーの方も多いのでは?タップできるもくじ
シャイニー流「牛肉丼」のレシピ｜マッスルグリル
最強スタミナ「牛肉丼」の材料
最強スタミナ「牛肉丼」の作り方
STEP.1
野菜を切る
玉ねぎは1cm大くらいの少し大きめのみじん切りにします。
ピーマンはさく切りにします。
ナスはさく切りにした後、横に輪切りにしていきます。
STEP.2
タレづくり
しょうが・ニンニク・玉ねぎをミキサーに追加。
リンゴジュースと醤油を上から注ぎ、ミキサーにかけます。
STEP.3
炒める
鶏油をしいて、牛肉と野菜を追加。
上から唐辛子をふりかけ、ピーマンが少ししなる程度まで炒めます。
タレを追加してよく混ぜ、水分が飛ぶまで炒め煮にします。
宅(タク)
フライパンがバチバチと音を立てた頃が完成の頃合いです！
STEP.4
盛り付け
ご飯の上にかけて、温泉卵・刻みのりを載せたら完成です。
シャイニー流「焼き肉丼」を食べた感想
市販の焼き肉ダレはどれも甘口なので、もう少しさっぱり仕上げたというタレがミソの牛肉丼。
なので、肝となるオリジナルのタレの感想から。
玉ねぎをふんだんに使っているのでさっぱり系。生姜とニンニクの香りの味の奥に少しリンゴの甘さがありますね。
宅(タク)
さっぱりしていて夏に良いです、これ！
また、タレがさっぱりしている分ピーマンの味と香りそのものが楽しめるのがいいところ。
ピーマンの肉詰めさながら、ピーマンと牛肉の組み合わせも抜群。
ーほとんどの人が美味しいっていう味だと思いますよ(シャイニー薊)
そう薊さんがいうように、人を選ばずおすすめできる、どこか懐かしいような味でした。
シャイニー流「焼き肉丼」の口コミ
宅(タク)
まだ作っている人は見当たりませんでした！
シャイニー流「焼き肉丼」の公式動画
まとめ
- マッスルグリルより夏にピッタリの爽やかな焼き肉丼が登場
- 牛肉のクレアチンで疲労回復効果が見込めるメニュー
- 炒めるだけの簡単なレシピなのもポイント
