【3合・5合・10合】ジャガバードのレシピを公開&作ってみた【マッスルグリル】

マッスルグリルより番外編の減量食が公開されました。

『ジャガバード』
ジャガバード

ー「こんなに食べらんないよ」(シャイニー薊・スマイル井上)

宅(タク)

『カロリーは少ないけれど満腹感は超スゴイ』
そんなジャガバードの

  • 公式レシピ
  • 作って食べた感想

をまとめます。

減量食 ジャガバードのレシピ

ジャガバードの材料(3合・5合・10合)

作る量3合5合10合
じゃがいも約2個(400g)約3個(600g)約6個(1200g)
鶏むね肉1枚弱(180g)約1枚(300g)約2枚(600g)
にんにく1/2かけ弱(3g)1/2かけ(4g)1かけ(8g)
トマト1/2個(75~100g)1/2個(75~100g)1個(150~200g)
玉ねぎ1/2個(100g)1/2個(100g)1個(200g)
3g5g10g
シーズニングお好みでお好みでお好みで
ローズマリー2~3ふり3~4ふり4~5ふり
ジャガイモの8分目までジャガイモの8分目までジャガイモの8分目まで

▼100gあたり68円・国産・送料無料と3拍子そろった鶏むね肉

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TUCANO(エムアンドティ)
▼ジャガバードは香草による味付けが肝
▼これで約1週間分です

ジャガバード作りに必要な調理器具

使う調理器具

ジャガバードの作り方

宅(タク)

包丁を使った処理ですが、5分程度で仕込みが終わる時短料理です!
STEP.1
ジャガイモを処理

ジャガイモを半分に切り、炊飯器に入れます

MEMO
皮はつけたままでOKです
注意
ジャガイモの芽(毒素があります)があったらくり抜くのを忘れずに
STEP.2
水を注ぐ

ジャガイモの8割が水にひたるくらいを目安に水を入れます
STEP.3
とりむね肉の処理
ジャガイモと同じくらいの大きさ(唐揚げくらいのサイズが目安)にむね肉を切って、炊飯器に入れます

宅(タク)

バード(鶏むね)の下から蒸気があたることで蒸し焼きになるんです!
MEMO
カロリーが気になるなら皮をはぎましょう
STEP.4
残りの野菜の処理
トマトは4~6個のクシ切りにして、炊飯器に入れます

▼色合いがパッと明るくなりますね

ジャガバード

玉ねぎは下のような形状に切って炊飯器に入れます。

ジャガバード

STEP.5
味付け

包丁の腹でにんにくをつぶして炊飯器に入れます。塩・ローズマリー・シーズニングを入れて味付けをしたら準備は完了です。

ジャガバード

STEP.6
炊飯

炊飯器のスイッチをオン。米を炊く設定でOKです。

STEP.7
1時間保温

炊き上がったら、ジャガイモに水を吸わせるため保温。1時間たったら完成です。

MEMO
沼やマグマと違って混ぜる必要はありません
▼ジャガバードで減量に臨むなら10合炊きの炊飯器を手に入れたいところ。

宅(タク)

薊さんがオススメしたせいで口コミ欄がとんでもないこと(?)になってます

ジャガバードのレシピまとめ

  • ※3合分の材料
  • じゃがいも:400g
  • 鶏むね:1枚
  • にんにく:1/2かけ弱
  • トマト:1/2個
  • 玉ねぎ:1/2個
  • 塩:3g
  • シーズニング:お好みで
  • ローズマリー:2~3ふり
  • 水:ジャガイモの8分目まで
  • コーンスターチ:3.6g

作り方

  • 野菜と肉を切る
  • 全ての材料を炊飯器に入れる
  • 炊きあがったら1時間ほど保温する

減量食 ジャガバードとは

ジャガバードは炊飯器でつくる料理

ジャガバードはジャガイモ×バード(鶏むね肉)を使ったスープ風の減量食。炊飯器で作れる簡単なレシピです。

MEMO
減量食とはボディビルダーが試合の前に食べるご飯。つまりダイエット向きの食事ということです

宅(タク)

新参者かと思いきや、薊さんがボディビル挑戦初期に使っていた実績のある減量食でした!

ジャガバードの特徴

  • 乾物が入っていないから沼よりフレッシュ
  • 満腹度に特化した減量食
  • 味が単調で飽きやすい
  • 沼やマグマなどと違い素材のゴロゴロ感が残っている(柔らかいご飯が苦手な人は沼よりジャガバードがオススメ)

宅(タク)

薊さんの言葉を借りれば「ジャガバードは長く続けると人としての喜びがなくなってしまうので注意」らしいです笑

こういった特徴を踏まえると、沼やマグマなどの減量食に飽きた時、箸休めとして時々作るのがよさそうです。

減量食 ジャガバードの評価

お手軽さ
(4.5)
美味しさ
(4.5)

ジャガバードを食べた感想

ジャガバード

優しい味でポトフに近いですね。鶏の出汁が出たスープが美味しいです。

薊さんが「相性良いやつしか入ってないからね」といっていたように凄く平和な味です。

「ジャガバードは飽きがきやすい」と薊さんは言っていましたが、2回3回リピートしても全然問題なし。

1月ジャガバードだけといった極度の生活をしない限りはそこまでマンネリを気にする必要はないと感じました。

宅(タク)

飽きたときには途中でコショウを振って食べるのがおすすめ!

▼1晩くらいなら日を跨いでもOK
ジャガバード

ジャガバードの口コミ

宅(タク)

作っている人多数。最近のマッスルグリルのレシピの中でもかなり人気です!

減量食 ジャガバードのカロリー&栄養

ジャガバードのカロリー計算ツール

ジャガイモ /g (1個:約200g)
鶏むね肉 /g (1枚:約250g)
にんにく /g (1かけ:約8g)
トマト /g (1個:150~200g)
玉ねぎ /g (1個:約200g)

計 0 kcal

MEMO
デフォルトは5合レシピの分量を表示しています

ジャガバードの栄養(カロリー&PFCバランス)

レシピ
(合数)
カロリー
/kcal
タンパク質
/g
脂質/g糖質/g
3合57652483
5合875857119
10合175016913238

減量食 ジャガバード まとめ

減量食 ジャガバードの公式動画

「ジャガバード」のレシピ考案者

シャイニー薊(あざみ)
フィジーカー

料理×筋トレの人気Youtubeちゃんねる”マッスルグリル”を運営中

減量食 ジャガバードの関連レシピ

宅(タク)

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減量食 ジャガバードのおさらい

  • ジャガバードは満腹感に特化した減量食
  • 平和でまとまった味で、作るハードルが低い
  • 味が少し単調で飽きがきやすい(薊さんコメント)
  • 3回つくってもまだまだ飽きが来ない。ローズマリーの風味がよくておいしい(食べてみた感想)
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