【3合・5合・10合】減量食セメントのレシピを公開&作ってみた【マッスルグリル】

大人気YouTubeチャンネル「マッスルグリル」が考案した減量食「」と「マグマ

ついに炊飯器減量食シリーズに第3弾のレシピが登場しました。

『セメント(白だしベースの野菜たっぷりおじや)』

この記事では

  • セメントの公式レシピ
  • 実際に作って食べてみた感想

をまとめます。

宅(タク)

「スマイルらしい”やさしさ”が出てるね」と薊さんが話していた味はいかに…?ということで早速どうぞ!

いつもお世話になっている国産バード

減量食 セメントのレシピ

セメントの材料(3合・5合・10合)

 

作る量3合5合10合
白だし18ml30ml60ml
鶏むね肉162g270g540g
91g136g250g
300㏄500cc1ℓ
レタス1/3個1/2個1個
玉ねぎ1/3個1/2個1個
しめじ1/3パック1/2パック1パック
ブロッコリー1/3かぶ1/2かぶ1かぶ

▼100gあたり68円・国産・送料無料と3拍子そろった鶏むね肉

created by Rinker
TUCANO(エムアンドティ)
▼トレーニー的にはブロッコリーは冷凍で常備しておくと楽
created by Rinker
ニュー ワールド ファームス
注意
白だしは濃縮倍率によって必要な量が変わります。後から追加しても良いので作るときは少量にとどめるのがおすすめです

セメント作りに必要な調理器具

使う調理器具

セメントの作り方

宅(タク)

野菜を使うのに包丁を使いますが、かかる時間は5分くらいです!
STEP.1
材料をいれる

炊飯器の内釜にまず米を加え上から水を注ぎます。

続いて野菜を包丁で処理。鶏むね肉と一緒に炊飯器の中に追加します。

ブロッコリーは適度な大きさにちぎって、

茎の部分は包丁で細かくします。

▼茎の表面の固いところは取って

▼輪切りにすればOK

しめじは石突をとってざっくりほぐしてから加えましょう。

続いて鶏むね肉も追加。

MEMO
むね肉のカロリーが気になる方は皮をはぎましょう

▼レタスと玉ねぎはざっくり千切りにします

▼レタスや玉ねぎはかさばるので最後に入れた方がいいですね

MEMO
鶏肉は切る必要なし、最悪冷凍のままでもOKです
STEP.2
味つけ
白だしを注いで軽く炊飯器の内釜をゆすります。
STEP.3
炊き込み

白米炊きのボタンを押したらOK。

STEP.4
まぜる
炊き上がったら蓋を開けて混ぜます。

その後30分待ったら完成です。

▼セメントでの減量の強い味方10合炊きの炊飯器

宅(タク)

薊さんがオススメしたせいで口コミ欄がとんでもないこと(?)になってます

セメントのレシピまとめ

  • ※3合分の材料
  • 鶏むね:162g
  • 米:91g
  • 水:670ml
  • レタス:1/3個
  • 玉ねぎ:1/3個
  • しめじ:1/3パック
  • ブロッコリー:1/3株
  • 白だし:30ml

作り方

  • 野菜を刻む
  • 全ての材料を炊飯器に入れる
  • 炊きあがって30分保温する

減量食「セメント」とは?

白だしベースの野菜たっぷりおじや

セメントはマッスルグリルで公開される減量食の1つ。

宅(タク)

減量食はその名のとおりダイエット(減量)を進めるために食べる料理

そして、セメントは米と鶏むね肉などを白だしで炊き込んだ減量向きのおじやです。

沼やマグマと違う点

  • ワカメや椎茸などの乾物を使わない代わりに野菜がたっぷり
  • 炊き上がり後30分保温で完成で一晩寝かせる必要はない
  • 沼のように部屋がカレーの臭いにならない

名前は前から何度も挙がっていたものの、永らくレシピが非公開でしたが、ついにマッスルグリルでその調理方法が投稿されました。

誕生秘話

宅(タク)

スマイル井上さんが、舟木 誠勝さんの「ハイブリット肉体改造法」を参考にレシピを作ったらしいです!

ニノさんにセメントが登場

日本テレビ系列の番組ニノさんで、大倉忠義の今一番気になる食べ物としてセメントがとりあげられました。

減量食 セメントのレビュー

総合評価
(4.0)
美味しさ
(4.5)
お手軽さ
(4.0)

セメントは炊き込みご飯の味


材料から、やさしいおじやのような味を想像したのですが、実際のところ味は炊き込みご飯に近いですね。

刻みのりやあおさを入れるとより和風な感じが強まります。

セメント の口コミ

減量食 セメントのカロリー&栄養

セメントのカロリー計算ツール

鶏むね肉 /g(1枚:約250g)玉ねぎ /g (1個:約200g)米 /g (1合:150~160g)白だし /mlレタス /g (1個:約300g)ぶなしめじ /g (1パック:約150g)ブロッコリー /200g (1個:約150g)

計 0 kcal

セメントの栄養(カロリー&PFCバランス)

レシピ
(合数)
カロリー
/kcal
タンパク質
/g
脂質/g糖質/g
3合53045779
5合8808211120
10合174516121235
MEMO
デフォルトは5合レシピの分量を表示しています

減量食 セメント のまとめ

セメントをおさらい

  • マッスルグリルよりセメントの公式レシピが公開
  • セメントは炊き込みご飯風の味付けの野菜が豊富な減量食
  • 沼やマグマより時短でできる減量食

減量食 セメント よくある質問(FAQ)

セメントにはどんなアレンジレシピがある?

よくあるのは、歯ごたえを出すためにエノキダケを取り入れたアレンジ。味付けを白だしではなく、うどんつゆの元や本だしに変えるものも王道です。


セメントの味が薄い気がする。

白だしに加えて塩を一つまみ加えてみましょう。


もち麦やオートミールでセメントを作るメリットは?

米よりもビタミン・ミネラルが豊富。食物繊維もたくさん含むため、で便秘の改善が見込めます。


セメントを食べていても中々痩せない。

食べているセメントの量が多すぎる可能性があります。野菜のカロリーも含めて食べて総カロリーが妥当かを計算しなおしましょう。


沼やマグマと比べてどれがおすすめ?

初心者におすすめなのはセメント。お鍋の〆でつくるおじやに近く、一番馴染みの味といえるからです。


マッスルグリル セメント公式動画


「セメント」のレシピ考案者

スマイル井上
格闘家

料理×筋トレの人気Youtubeちゃんねる”マッスルグリル”を運営中

【3合・5合・10合】ボルケーノのレシピを公開&再現【火鍋風の減量食】 【3合・5合・10合】「ジャンピラフ」のレシピを公開&再現 【マッスルグリル|女性向の沼】 【3合・5合・10合】ジャガバードのレシピを公開&作ってみた【マッスルグリル】 【3合・5合・10合】減量食マグマのレシピ/レビュー/栄養まとめ【沼のトマトアレンジ】 【3合・5合・10合】減量食「沼」のレシピを公開&作ってみた感想他