大人気YouTubeチャンネル「マッスルグリル」が考案した減量食「沼」と「マグマ」
ついに炊飯器減量食シリーズに第3弾のレシピが登場しました。
『セメント(白だしベースの野菜たっぷりおじや)』
この記事では
- セメントの公式レシピ
- 実際に作って食べてみた感想
をまとめます。
宅(タク)
いつもお世話になっている国産バード
気になるところまで読み飛ばす
タップできるもくじ
減量食 セメントのレシピ
セメントの材料(3合・5合・10合)
作る量 | 3合 | 5合 | 10合 |
---|---|---|---|
白だし | 18ml | 30ml | 60ml |
鶏むね肉 | 162g | 270g | 540g |
米 | 91g | 136g | 250g |
水 | 300㏄ | 500cc | 1ℓ |
レタス | 1/3個 | 1/2個 | 1個 |
玉ねぎ | 1/3個 | 1/2個 | 1個 |
しめじ | 1/3パック | 1/2パック | 1パック |
ブロッコリー | 1/3かぶ | 1/2かぶ | 1かぶ |
▼100gあたり68円・国産・送料無料と3拍子そろった鶏むね肉
セメント作りに必要な調理器具
使う調理器具
- 炊飯器
- 包丁&まな板
セメントの作り方
宅(タク)
炊飯器の内釜にまず米を加え上から水を注ぎます。
続いて野菜を包丁で処理。鶏むね肉と一緒に炊飯器の中に追加します。
ブロッコリーは適度な大きさにちぎって、
茎の部分は包丁で細かくします。
▼茎の表面の固いところは取って
▼輪切りにすればOK
しめじは石突をとってざっくりほぐしてから加えましょう。
続いて鶏むね肉も追加。
▼レタスと玉ねぎはざっくり千切りにします
▼レタスや玉ねぎはかさばるので最後に入れた方がいいですね
白米炊きのボタンを押したらOK。
その後30分待ったら完成です。
宅(タク)
セメントのレシピまとめ
- ※3合分の材料
- 鶏むね:162g
- 米:91g
- 水:670ml
- レタス:1/3個
- 玉ねぎ:1/3個
- しめじ:1/3パック
- ブロッコリー:1/3株
- 白だし:30ml
作り方
- 野菜を刻む
- 全ての材料を炊飯器に入れる
- 炊きあがって30分保温する
減量食「セメント」とは?
白だしベースの野菜たっぷりおじや
セメントはマッスルグリルで公開される減量食の1つ。
宅(タク)
そして、セメントは米と鶏むね肉などを白だしで炊き込んだ減量向きのおじやです。
沼やマグマと違う点
- ワカメや椎茸などの乾物を使わない代わりに野菜がたっぷり
- 炊き上がり後30分保温で完成で一晩寝かせる必要はない
- 沼のように部屋がカレーの臭いにならない
名前は前から何度も挙がっていたものの、永らくレシピが非公開でしたが、ついにマッスルグリルでその調理方法が投稿されました。
ニノさんにセメントが登場
日本テレビ系列の番組ニノさんで、大倉忠義の今一番気になる食べ物としてセメントがとりあげられました。
セメント#ニノさん#沼 pic.twitter.com/PJlsPgx4GJ
— 三浦彩佳 Ayaka Miura 🇯🇵 (@ayk917m) November 14, 2021
減量食 セメントのレビュー
セメントは炊き込みご飯の味
材料から、やさしいおじやのような味を想像したのですが、実際のところ味は炊き込みご飯に近いですね。
刻みのりやあおさを入れるとより和風な感じが強まります。
セメント の口コミ
最強の減量飯「セメント」
早速作った!!
・米 250g
・ブロッコリー 1房
・レタス 1/4玉
・玉ねぎ 1個
・しめじ
・白だし 100ml
・水 1L
・具材を入れて炊いて6時間保温とにかく優しい味!沼より味が濃かった!マッスルグリル最高! pic.twitter.com/pR7UBWo2Oc
— バッファロー神戸 (@buffaloes_kanbe) May 5, 2020
マッスルグリルの動画を見てセメントを作ってみた。白米、鶏胸、白だし、タマネギ、キャベツ、ブロッコリー、キノコ入り。オイシイ!! pic.twitter.com/4NAOVI2fUK
— おしんご (@opshingo) May 5, 2020
セメント完成!
美味い!これなら続けられそうなやさしいお味の減量食。下の方におこげができちゃった pic.twitter.com/V9BxBIx1dA
— パチ(rapit) (@niconin) May 5, 2020
マッスルグリルさんのセメント作ってみました。旨すぎて驚き。 pic.twitter.com/3wtTQd0gvk
— ゆたまろM (@iiintyo) May 5, 2020
昨日マッスルグリルでレシピ公開された減量食『セメント』早速作ってみました
見た目は沼よりはマシだけど…
味は夜確かめます pic.twitter.com/oK2SWxBvtK— ジョニー佐々木 (@kirichan1) May 5, 2020
減量食 セメントのカロリー&栄養
セメントのカロリー計算ツール
セメントの栄養(カロリー&PFCバランス)
レシピ (合数) | カロリー /kcal | タンパク質 /g | 脂質/g | 糖質/g |
---|---|---|---|---|
3合 | 530 | 45 | 7 | 79 |
5合 | 880 | 82 | 11 | 120 |
10合 | 1745 | 161 | 21 | 235 |
減量食 セメント のまとめ
セメントをおさらい
- マッスルグリルよりセメントの公式レシピが公開
- セメントは炊き込みご飯風の味付けの野菜が豊富な減量食
- 沼やマグマより時短でできる減量食
減量食 セメント よくある質問(FAQ)
セメントにはどんなアレンジレシピがある?
よくあるのは、歯ごたえを出すためにエノキダケを取り入れたアレンジ。味付けを白だしではなく、うどんつゆの元や本だしに変えるものも王道です。
セメントの味が薄い気がする。
白だしに加えて塩を一つまみ加えてみましょう。
もち麦やオートミールでセメントを作るメリットは?
米よりもビタミン・ミネラルが豊富。食物繊維もたくさん含むため、で便秘の改善が見込めます。
セメントを食べていても中々痩せない。
食べているセメントの量が多すぎる可能性があります。野菜のカロリーも含めて食べて総カロリーが妥当かを計算しなおしましょう。
沼やマグマと比べてどれがおすすめ?
初心者におすすめなのはセメント。お鍋の〆でつくるおじやに近く、一番馴染みの味といえるからです。