\ボディビルかけ声 傑作集/

【簡単&ヘルシー】鶏のみぞれ煮のレシピを公開&再現|マッスルグリル

マッスルグリルから激ウマ減量メニューが新登場しました。

「鶏のみぞれ煮」

鶏のみぞれ煮 マッスルグリル

ー鶏むね肉を美味しく食べるならこれがNO.1かもしれない(シャイニー薊)

宅(タク)

薊さんにそう言わしめるみぞれ煮。早速作ってみたので

  • レシピ
  • 食べた感想

をまとめます!

手軽さ
(4.0)
美味しさ
(3.5)

激ウマ減量メニュー「鶏のみぞれ煮」のレシピ

鶏のみぞれ煮の材料

鶏のみぞれ煮 マッスルグリル

大根1/2本
鶏むね肉(大)2枚
玉ねぎ1/2個
醤油20ml
片栗粉20g
いりこ出汁6g
生姜1かけ

▼100gあたり68円・国産・送料無料と3拍子そろった鶏むね肉

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TUCANO(エムアンドティ)
注意
使う大根は葉っぱに近い方がおすすめ。根の方だと辛めに仕上がります

鶏のみぞれ煮の作り方

宅(タク)

ミキサーにかける野菜の量が多いのが若干手間。とはいえ手順はシンプルです!
STEP.1
たれ作り

大根・玉ねぎを乱切りにして

鶏のみぞれ煮 マッスルグリル

生姜と一緒にミキサーに追加して攪拌。炊飯器に追加します。

鶏のみぞれ煮 マッスルグリル

注意
公式動画では生姜追加のシーンがないですが(材料としては紹介されているので)写し損ねだと思います
MEMO
野菜の皮はついたままでOKです
STEP.2
鶏を処理して

鶏むね肉を大きめにカット。

鶏のみぞれ煮 マッスルグリル

片栗粉をまぶしてもみ込んだ後に炊飯器に追加。

宅(タク)

唐揚げより大きめのサイズが目安!

醤油を注ぎ、出汁用に鳥皮を1枚分追加します。

鶏のみぞれ煮 マッスルグリル

最後に、いりこの粉末を加えて軽く混ぜます。

鶏のみぞれ煮 マッスルグリル

MEMO
いりこは予めミキサーにかけて

鶏のみぞれ煮 マッスルグリル

粉末にしておきます

鶏のみぞれ煮 マッスルグリル

STEP.3
炊飯~保温

普通炊きでスイッチをON。炊き上がったら3時間保温して完成です。

▼炊き上がりはこんな感じ

鶏のみぞれ煮 マッスルグリル

マッスルグリル「鶏のみぞれ煮」を食べた感想

鶏のみぞれ煮 マッスルグリル

かなり美味しい。ただ、これだけがご飯のおかずだとちょっと寂しいかなというのが正直な印象です。

ーこれはね、争奪戦になるよおかず(シャイニー薊)

宅(タク)

薊さんが鶏むねを美味しく食べるならNO.1なんて言うからハードルが上がり過ぎちゃった感もあるのですが…

何だろう、オリジナルレシピの味付けも悪くはないないんだけれど、ちょっと物足りなさを感じてしまいました。

味は平たくいうと、どこかで煮干しが香る醤油味の大根おろし

深みを出すという意味では茅乃舎だしを使うのが吉だと思います。

極力こういうものには頼らないマッスルグリルの記事で紹介するのは若干気が引けますが…それを差し置いてもおすすめしたい逸品です。

▼とりあえずサンプルセット、試してみ(?)

ーサバかと思いましたよ(スマイル井上)

鶏のみぞれ煮 マッスルグリル

そうスマイルさんが言っていた通り魚っぽい食感になりますね。シーチキンに似ているかも。

根菜類を使っていることもあり、体に優しいのは間違いない。

宅(タク)

実際、薊さんが病院に勤めていたころ潰瘍食として振る舞っていたそうです!
MEMO
潰瘍食とは病院で出る胃・十二指腸の粘膜が弱っている患者の方向けの料理

マッスルグリル「鶏のみぞれ煮」の口コミ

鶏のみぞれ煮の公式動画

まとめ

  • マッスルグリルより大根を使った鶏のみぞれ煮が登場
  • ヘルシーで美味しい減量食
  • 美味しすぎてご飯が進むのでダイエット時には注意