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【マッスルグリル】炊飯器でつくる鯛大根のレシピを公開&再現

マッスルグリルで、鯛の頭を使った大根の煮込みレシピが公開されました。

『炊飯器でつくる鯛大根』

ー普通にお店で食べる大根の味しますよ(スマイル井上)

宅(タク)

いりこ&干し椎茸。2つの出汁を使ったレシピの出来映えはいかに?
  • 公式レシピ
  • 作って食べてみた感想

をまとめます。

炊飯器でつくる鯛大根のレシピ|マッスルグリル

「炊飯器でつくる鯛大根」の材料

材料(5合炊)

  • 鯛のアラ:1頭
  • 干し椎茸:15g
  • いりこ出汁:15g
  • 大根:1/2本
  • 生姜:1/2かけ
  • 醤油:70ml
  • リンゴジュース:100ml
  • 水:400ml

「炊飯器でつくる鯛大根」の作り方

STEP.1
出汁パウダーづくり
干し椎茸といりこをバイタミックスに入れてパウダー状になるまで撹拌します。

STEP.2
材料を炊飯器に加える

炊飯器の内釜にSTEP.1で作ったパウダーを追加。リンゴジュースと醤油、水を注ぎます。

続いて皮を剥いた大根を輪切りにして加えたら、上から鯛の頭を載せます。

最後に、輪切りにした生姜を載せたら準備完了です。

STEP.3
炊飯器にかける

炊飯器の普通炊きでセットしたら後は待つだけ。

炊きあがったら完成です。

炊飯器でつくる鯛大根の評価|マッスルグリル

炊飯器でつくる鯛大根を食べた感想

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炊飯器でつくる鯛大根の口コミ

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炊飯器でつくる鯛大根の公式動画