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減量食 和風キノコペンネのレシピを公開&再現|マッスルグリル

マッスルグリルより和風ペンネの減量食レシピが公開されました。

『和風キノコペンネ』キノコペンネ マッスルグリル

  • 公式レシピ
  • 作って食べた感想&口コミ

をまとめました。

減量食 和風キノコペンネのレシピ|マッスルグリル

和風キノコペンネの材料

キノコペンネ マッスルグリル

材料

  • スルメイカ:10g
  • 干し椎茸:5g
  • ワカメ:5g
  • 煮干し:5g
  • 乾燥ホタテの貝柱:1パック
  • 鶏モモ肉(皮なし):500-600g
  • オクラ:1ネット
  • なめこ:1パック
  • 舞茸:1パック
  • エリンギ:1パック
  • しめじ:1パック
  • ブラウンエノキ:1パック
  • 生しいたけ:1パック
  • ペンネ:200g
  • 水:300ml
  • 醤油:15ml
  • リンゴジュース:15ml

和風キノコペンネの作り方

STEP.1
出汁の粉末づくり

キノコペンネ マッスルグリル

スルメイカ・干し椎茸・ワカメ・煮干しをバイタミックスに入れて攪拌します。

キノコペンネ マッスルグリル

STEP.2
材料を入れる

炊飯釜の底にペンネを敷いて、水・醤油・リンゴジュースを注ぎます。

鶏モモ肉は皮を除いて1口大にカットしてから追加。

その他の材料もカットして炊飯釜に加えていきます。

▼途中でSTEP.1でつくった粉末とホタテの貝柱も加えましょう。

キノコペンネ マッスルグリル

 

切り方

  • オクラ:4等分程に輪切り
  • なめこ:そのまま
  • 舞茸:手でバラバラにする
  • エリンギ:手で割く
  • しめじ:石突を除いてバラバラにする
  • ブラウンエノキ:3つに輪切り
  • 生しいたけ:石突を除いて4つに切る

キノコペンネ マッスルグリルキノコペンネ マッスルグリル

炊飯器を軽くゆすり、なじませたら準備は完了。

キノコペンネ マッスルグリル

STEP.3
炊飯器で炊く

普通炊きで炊飯器にかけて炊き上がったらOK。

キノコペンネ マッスルグリル

最後に混ぜたら完成です。

キノコペンネ マッスルグリル

減量食 和風キノコペンネの評価|マッスルグリル

キノコペンネ マッスルグリル

総合レビュー
(3.0)
美味しさ
(3.0)
お手軽さ
(3.5)

和風キノコペンネのレビュー

このレシピは結構クセがありますね。

スルメイカや煮干しといった海鮮の味が強い。

例えるなら(材料に使っている訳ではないのですが)、海鮮の臓物系の料理といった感じでしょうか。

好きな人はかなり好きだけれど、人を選びますね。

ふんだんに使ったキノコが負けてしまっているように感じたのが少し残念。

宅(タク)

個人的には嫌いではないものの「1日丸々これ」と言われると厳しいなといった感じ…

和風キノコペンネの口コミ

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宅(タク)

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