マッスルグリルの大人気減量食『沼』
マグマに始まり様々なアレンジが生まれていています。
そこで、自己流のモノを含め、色々な沼アレンジを試してみました。
この記事で分かること
- マッスルグリルによる沼のアレンジレシピ
- 自己流で味付けをアレンジした沼レシピ
タップできるもくじ
マッスルの公式沼アレンジ
マッスルグリルによる沼のアレンジレシピ、
つまり『炊飯器で米を使ってつくる減量食レシピ』をまとめました。
冬沼(沼の塩&胡椒アレンジ)
【3合・5合・10合】冬向け沼アレンジ「冬沼」のレシピを公開&再現【マッスルグリル】泥沼(沼のスパイスアレンジ)
生マサラでスパイスを強化した沼アレンジ「泥沼」
【3合・5合・10合】沼のスパイスアレンジ「泥沼」のレシピを公開&作った感想
マグマ(沼のトマトアレンジ)
【3合・5合・10合】減量食マグマのレシピ/レビュー/栄養まとめ【沼のトマトアレンジ】ジャンピラフ(女性向けの沼アレンジ)
【3合・5合・10合】「ジャンピラフ」のレシピを公開&再現 【マッスルグリル|女性向の沼】セメント(沼の白だしアレンジ)
【3合・5合・10合】減量食セメントのレシピを公開&作ってみた【マッスルグリル】大沼(沼の海の幸アレンジ)
参考 大沼(海の幸を使った沼) レシピマッスルグリル(Youtube)宅(タク)の自己流 沼アレンジ
宅(タク)
「試した中でも美味しかった順」にまとめています!
減量食「アカシオ」(沼アレンジ キムチベース)
沼(味付けなし)に追加する材料
- エバラ プチッと鍋 キムチ鍋 (1つ)
- キムチ(おもむろに適量)
チゲ風味の沼。個人的イチオシのアレンジです。味としてはキムチ鍋の最後にやる雑炊に限りなく近いですね。
椎茸や鶏でしっかり出汁が出てているから美味しく仕上がるんだと思います。
ポイントは美味しいだけじゃなくて鍋のもとを投入するだけなので味付けがラクなこと。
ちなみに、キムチは食感が損なわれないように食べる直前に入れるのが〇です。
宅(タク)
減量食 沼 和風アレンジ(かつお節Ver)
沼(味付けなし)に追加する材料
- 鰹節:3袋(2.5g×3)
塩が必要かと思いきやかつお節の塩分だけでいい感じの味付けになります。和風でやさしい味わいになるのでおすすめ。
減量食 沼 和風アレンジ(茅乃舎だしVer)
沼(味付けなし)に追加する材料
- 茅乃舎だし:お好み
百貨店とかに置いてあって最近はやりのちょっといい出汁「茅乃舎ダシ」を使うと更に深みが増して一気に美味しくなります。
沼は調理方法がシンプルなだけに調味料や素材の味が美味しさにダイレクトにつながりますね。
ちょっと高いだけに沼なんかに使うか…という説もありますが笑
宅(タク)
減量食 「チー沼」チーズベース
沼(味付けなし)に追加する材料
- とろけるチーズ2枚
- 粉チーズ30g
- クレイジーソルト おもむろに
- 牛乳 150cc
- コンソメ 1カケ
▼調理前
チーズリゾット風の味付け。作る際はクレイジーソルトを軽めに入れておいて、食べる前に味の調節をするのがおすすめ。
▼完成するとこんな感じ
材料が多く必要なので点数は-1にしました。
宅(タク)
減量食「ドロ」(沼アレンジ 味噌ベース)
沼(味付けなし)に追加する材料
- 味噌(沼お玉2つ分に対して10gほど)
味噌には出汁が入っているのでとても美味しい。少し甘みを感じますね。
味噌の種類で味がガラッと変わるのも特徴。
注意点は味つけは控えめにすること。
宅(タク)
減量食 「チャイ沼」中華風
沼(味付けなし)に追加する材料
- 香味シャンタン(使いきり1袋)
良くも悪くも香味シャンタンの味になります。椎茸の出汁が香味シャンタンにかき消されてしまって個人的にはイマイチ。
宅(タク)
独自の沼アレンジをする際のオススメ手順
自己流で沼のアレンジをする場合、失敗すると怖いので、カレー粉抜きの状態で作ってしまって、出来上がった状態で色々な味付けを試してみるのが安心です。
アレンジ沼のベースになる味つけなしの沼の材料をまとめておきます。
宅(タク)
味付けなしの沼 材料(10合炊き)
鶏むね肉 | 1枚 |
オクラ | 10本 |
米 | 272g |
水 | 2ℓ |
乾燥椎茸 | 30g |
(乾燥わかめ) | 10g |
味付けなしの沼 材料(5合炊き)
鶏むね肉 | 1枚 |
オクラ | 10本 |
米 | 136g |
水 | 1ℓ |
乾燥椎茸 | 15g |
(乾燥わかめ) | 10g |
味付けなしの沼 材料(3合炊き)
鶏むね肉 | 1枚 |
オクラ | 10本 |
米 | 91g |
水 | 670cc |
乾燥椎茸 | 10g |
(乾燥わかめ) | 10g |
まとめ
- 沼の味付けをアレンジして色々試してみた
- 個人的イチオシは簡単で安上がりなチゲ風の味付け(アカシオ)
- 「茅乃舎ダシ」を使うと深みが出て美味しかった
宅(タク)